割烹藤の家　旬のお知らせ

６月後半の献立は１６日から２８日まで「初蛍」です。

2017-06-14

カテゴリ：料理

６月後半の献立は１６日から２８日まで「初蛍」です。初夏の味、鮎の塩焼、十八番の石川芋オランダ煮、是非お楽しみ下さい。　　藤村
写真は、献立、鱧の葛打ち、鮎の塩焼き、石川芋オランダ煮です。

６月前半の献立は２日から１４日まで「緑風」です。

2017-06-01

カテゴリ：料理

６月前半の献立は２日から１４日まで「緑風」です。今年初の海老は木の芽煮に、貴重品の大蜆はお吸い物に、煮物には久しぶりに鰊の甘露煮が入ります。鱧しゃぶコースも三日前にて承っています。　　藤村
写真は、献立、木の芽煮、ひら、鱧です。

５月後半の献立は１９日から３１日まで「涼風」です。

2017-05-17

カテゴリ：料理

５月後半の献立は１９日から３１日まで「涼風」です。早いもので献立はもう初夏の薫りがしてきました。是非、お楽しみ下さい。　　　藤村
写真は、献立、穴子姿寿司、鱸南部焼き、冬瓜の仕込みです。

５月前半の献立「春暁」を１７日まで延長します。

2017-05-08

カテゴリ：料理

５月前半の献立は４月２８日から５月１０日まで「春暁」です。

2017-04-27

カテゴリ：料理

５月前半の献立は４月２８日から５月１０日まで「春暁」です。ゴールデンウイークも営業しております。
写真は、献立、稚鮎の梅煮、鰆西京焼き、赤茄子蟹あん掛け、です。