割烹藤の家　旬のお知らせ

緊急事態宣言にもとずく営業時間のご案内

新年そうそう緊急事態宣言が出されました。
釈然とはしませんが、藤の家も協力します。

期間は、１月１２日から２月７日までの予定ですが、延長になる可能性もあります。

営業は午後８時閉店になります。
酒類は午後７時ラストオーダーになります。
これにともない開店時間はお客様のご要望に応じてオープンしますので
ご予約時にお申し付け下さい。

なお、今回はご予約のみの営業にします。
福料理の為ご予約は、三日前までにお願いいたします。
２月からのお料理コースは、緊急事態宣言が終了してからになりますので
改めてご案内いたします。

宜しくお願い致します。　　　　　藤村
　

今年も福料理の季節になりました。藤の家では、１２月、1月は福料理のみの営業とさせて頂きます。今年も福料理をお楽しみ下さい。　　　藤村
写真は、献立、福、白子、福薄造りです。

１１月後半の献立は１３日から２５日まで「虎落笛」です。いよいよ、今年最後のお料理コースになりました。締めくくりは、今年も鰆のしゃぶしゃぶ鍋のコースです。１２月、1月は福料理の営業になります。　　　藤村
写真は、献立、カキフライ、鰆のしゃぶしゃぶ、福薄造りです。

１１月前半の献立は、１０月３０日から１１月１１日まで「埋火」です。すっかり朝晩が冷え込んできたこのごろですが如何おすごしですか。早いもので今年のお料理コースも後二つになりました。初冬のお料理を是非お楽しみ下さい。　　藤村
写真は、献立、丸豆腐の仕込み、鰆、海老芋のオランダ煮です。

１０月後半の献立は１６日から２８日まで「冬の足音」です。秋を感じつつふゆの訪れを予感する様なイメージで考えた献立になります。内容的には前回、今回とあきを満喫していただける献立に仕上がりました。是非、お楽しみ下さい。　　　藤村
写真は、献立、スコッチサーモンけんちん焼き、鯛飯、福の薄造りです。三日前にて福料理も承ります。